醸造品
古河のお酒 御慶事
茨城県産のお米を使い、古河唯一の地酒として守り抜いた伝統の香りと味わいをお楽しみいただけます。
全国新種鑑評会金賞受賞。
お問い合わせ先
青木酒造株式会社
住所：古河市本町2-15-11
電話：0280-32-5678
HPはこちら
http://aokishuzou.co.jp/（別ウインドウで開く）
古河のどぶろく（森ファーム）
古河縁（ゆかり）の「古河大使」4名の方が命名。
有機肥料で育てた自社のお米を使い、全て手作業で仕込んだお酒です。
お問い合わせ先
有限会社森ファームサービス
住所：古河市上片田420
電話：0280-77-0011
HPはこちら
http://www.morifarm.co.jp/（別ウインドウで開く）
古河エールビール
「甘露煮」
古河の伝統食である『甘露煮』の煮汁を副原料にしたクラフトビールで、古河の歴史・伝統・文化を広く深く知っていただくきっかけに…との願いが込められています。
「山椒」
古河の水利の恵みによる川魚と相性の良い『山椒』のクラフトビールです。
山椒の独特な爽やかさが食卓を彩ります。
「花桃」
桃の里古河。古河公方公園の華やかな花桃をイメージした発泡酒です。
桃のフルーティでフローラルな香りが広がる、独特の酸味のある味わいです。
お問い合わせ先
桃里
住所：古河市三杉町1-9-1
電話：0280-33-1538
HPはこちら
https://washoku-tohri.com/（別ウィンドウで開く）
昔しょうゆ
江戸末期より170年以上使い続けた蔵と木桶を用い、3年以上手を掛け醸し出した濃厚な味わいの逸品です。
お問い合わせ先
株式会社大橋醤油店
住所：古河市諸川2564
電話：0280-76-0002
- この記事に関するお問い合わせ先
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古河市 商工観光課
所在地：〒306-8601 茨城県古河市長谷町38番18号
電話番号：0280-22-5111(代表)
ファックス：0280-22-5189
商工観光課へのお問い合わせ
更新日：2023年02月16日