飲食店等の皆様へのお願い

更新日:2023年11月21日

「グリース阻集器(グリーストラップ)の適正な管理のお願い!」

  1. グリース阻集器(グリーストラップ)とは・・・
    営業用調理場等の汚水の中に含まれている油分を分離・貯留して、下水道管の
    詰まりを防止する装置です。
     
  2. グリース阻集器(グリーストラップ)の維持管理
    定期的に清掃しましょう。
     
  3. 油脂分を下水道に流すと・・・
    排水設備・下水道管の詰まりの原因となります。 店舗の衛生上の問題!
    河川等放流先の水質を悪化させます。 環境悪化!
    下水道管の詰まりを繰返した場合は、自己の負担による復旧をお願いします。
     
  4. 排水の水質基準の目安
    土砂、ごみ、油類その他公共下水道に障害を及ぼすおそれのある物を、公共下水道に
    流すことはできません。
    下水道へ排水する際の水質基準の目安として、油類に関するものは次のとおりです。
    ・動植物油脂類含有量 1リットルにつき30ミリグラム以下
    (下水道法施行令第9条に基づく古河市下水道条例第20条)
     
下水道のマスコットキャラクタースイスイ

よろしくお願いいたします。

下水道管が油が固まって詰まり、油等で満たんになった下水道マンホール内の写真

マンホールの写真

油が固まって閉塞した下水道管の写真

下水道管の写真

グリース阻集器(グリーストラップ)の維持管理

最低でも下記の期間以内に定期的な清掃を行いましょう!

下水道のマスコットキャラクタースイスイ
  • バスケット(ゴミ、カス等)は、1日に一回。<第1槽>
     
  • 槽内浮いた油等は、1週間に一回。<第2槽>
     
  • 槽内沈殿物の引き抜きは、1ヶ月に一回。<第1槽~第2槽>
     
  • 隔板等の汚れが目立つ場合には、ブラシ等で汚れを落として下さい。
     
  • 流出口は、2~3ヶ月に一回。<第3槽>
グリーストラップのイラスト

油の量が多い場合には、清掃の回数を増やしてください。

  •  回収した油脂汚泥は、 産業廃棄物として処理しましょう。
    (産業廃棄物処理業者へ委託してください)

この記事に関するお問い合わせ先

古河市 下水道課 
所在地:〒306-0198 茨城県古河市仁連2065番地
電話番号:0280-76-1511(代表)
ファックス:0280-77-1512
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